Iransk safran
Iransk safran som tråde, pulver og i præsentationspakker, fra et gram til et kilo. De mest almindelige kvaliteter er Sargol (kun røde støvfang), Negin (ekstra lange støvfang), Pushal (med en lille del hvid griffel) og Dasteh (i bundter). I køkkenet er 0,15 g nok til en risotto til 4 personer.
