Iransk safran
Iransk safran som tråder, pulver og i presentasjonspakninger, fra ett gram til ett kilo. De vanligste kvalitetene er Sargol (bare røde arr), Negin (ekstra lange arr), Pushal (med en liten del hvit griffel) og Dasteh (i bunter). I kjøkkenet er 0,15 g nok til en risotto til 4 personer.
