Azafrán iraní
Azafrán iraní en hebras, en polvo y en envases de presentación, del gramo al kilo. Las calidades más habituales son Sargol (solo estigmas rojos), Negin (estigmas extralargos), Pushal (con una pequeña parte de estilo blanco) y Dasteh (en manojos). En la cocina bastan 0,15 g para un risotto para 4 personas.
